Bachelorthesis Sophie Spitzer: Die gemeinschaftliche und zeitgenössische Küche
Mit meiner Bachelorarbeit »Wie lässt sich eine gemeinschaftliche und zeitgenössische Haltung in unsere Küche etablieren?« möchte ich eine Anpassung beziehungsweise Änderung erreichen und an die Küchenindustrie und die Küchenbauer appellieren, umzudenken.
Eine Küche sollte so gestaltet sein, dass sie für Menschen unterschiedlichen Geschlechts, Größe und körperlichen Fähigkeiten zugänglich ist. Um
in Zukunft weiter als Gemeinschaft leben zu können, müssen wir uns von den konventionellen und gewohnten Verhaltensmustern lösen und uns trauen, Neues auszuprobieren.
Sophie Spitzer